盡管目前蛋殼分離機職業的全體水平有了較大的進步，但與國外企業比較還是存在著較大的距離，想要強大蛋殼分離機職業，蛋殼分離機企業要針對不同集體走不同道路，差異化開展才能縮小距離。

  在我國，蛋殼分離機企業在食品加工職業中占有重要地位，并在過去幾年取得快速開展。蛋殼分離機領域以批量生產和手工制造相結合為主要特色。

  在未來，蛋殼分離機職業將仍出現持續增長趨勢，估計收入年增長率為11.6%，到2019年收入將達129.1億美元。這一增長可以歸結為隨家庭可支配收入的進步，關于面包及其他蛋殼分離機需求的添加。

  面對如此態勢，蛋殼分離機職業盡管行將迎來未來的輝煌，但與國外企業比較還是存在著較大的距離。為此，上規模的企業需要帶頭向著產品立異努力，爭取把國內現在三分之一向國外收購的蛋殼分離機產品，提升國內蛋殼分離機職業的水平緩競爭力；小型企業，一是走專業化生產，做精做強，下功夫改善管理，完善工藝，提升產品質量和檔次及競爭力。