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蛋清分離器有哪些特點？
2020-03-30食品廠生產雞蛋制品時所用的機器設備有很多，例如雞蛋剝皮機、鵪鶉蛋剝皮機、煮蛋機等等。而蛋清分離是家庭美食制作中必會的一項科目。無論是做蛋糕，還是做羹湯，都需要蛋清分離這一步驟。那么現在市面上有家庭用的蛋清分離器，非常方便好用。那么在食品廠中，面對上萬只雞蛋，該如何進行蛋清分離呢？
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你知道鵪鶉蛋剝殼機有哪幾種類型嗎？
2020-03-30鵪鶉蛋目前在我國的需求量是非常大的，不管是自家的宴席還是酒店、飯館的正餐，國人對于鵪鶉蛋的喜愛是超乎想像的。因為鵪鶉蛋不僅營養價值高，作為色彩搭配的選取也非常適合，像一顆顆大珍珠般圓滑光亮，一看就有食欲。
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如何選擇鵪鶉蛋剝皮機的價格？
2020-03-26在購買鵪鶉蛋剝皮機時，很多客戶選擇去附近廠家直接購買，這樣既能看到實物，還可以進行操作示范，談價方面當面進行也很有利。但是也不是所有人都會抽時間親自選購，這樣不僅浪費了時間和金錢，人也很累。有時候可能好的貨源在很遠的外省，那就更加麻煩了。所以就有很多一部分客戶選擇網上訂購。
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