蛋是通過動物的泄殖腔生產出來的，因此蛋的表面會有糞便細菌，或者粘上泥土等臟物，甚至還附著許多腸道微生物，在一般的環境下，會感染大量的致病菌。人工清洗會很麻煩，為了擺脫人工手洗蛋品的低效率、降低洗蛋投入成本，越來越多的企業引進先進洗蛋機代替。

  鴨蛋洗蛋機是一條自動清洗設備，清洗機的水槽里的鴨蛋一字排開，清洗輪上的砂條在水流的作用下，對每一只鴨蛋進行清洗，由于水流的作用，鴨蛋一般不會損壞，工作效率高，實現清洗鴨蛋自動化，徹底擺脫手洗時代。     

  鴨蛋洗蛋機能對鴨蛋迅速進行清洗消毒，將有害細菌殺死，去除其污染物，徹底消除養禽生產過程中不可避免的多種病菌和有害物質。
  洗蛋機的使用就是為了提高工作效率，節省勞動力，其中自動洗蛋機具有自動清洗、清洗無損害、安全系數高的特點。