清洗打蛋機配置水槽自動上蛋、清洗、吹干、透光檢測、打蛋等功能,實現自動化操作,全自動旋轉式磕蛋機,由“人工撿蛋—輸送—接蛋—磕蛋—掰蛋—蛋黃蛋清分離—拋蛋殼”等自動連續操作,提高生產效率,降低人工成本,蛋黃、蛋清可選擇分離或不分離。
蛋殼蛋清分離清主要是用于打蛋后殘余蛋殼與蛋清進行二次分離,提高蛋清利用率,減少蛋殼存放空間。
在設計的時候需要考慮不同的蛋類大小可能不同,清洗速度的設定等等都會影響洗蛋機的清洗效果。
雞蛋干燥:在提供清洗系統的同時,設備還會提供干燥過程。利用獨特的噴嘴系統把殘留的水份從蛋殼上刮下來,使最后的濕氣也被蒸發掉,這樣雞蛋進入雞蛋分級機時已經完全干燥。干燥程度良好到可以直接噴碼。
洗蛋機主要起清洗消毒作用。主要包括清洗和風干、噴油和保鮮、噴碼、紫外線殺菌、光檢測和電子分類。它能消除家禽生產過程中不可避免的多種病原體和有害物質,保證雞蛋的食用安全。使用時要注意什么?